ポタージュ・サンジェルマンを作りました。

春を迎えるにあたって、グリンピースのスープ(ポタージュ・サンジェルマン)を今年も仕込みました。このスープや、プレートランチが大好きだった山本さまは、昨年末、突然の病いで亡くなられました。子どものような笑顔が素敵で、何事も楽しむことが上手な方で、沢山のお友達も連れて来てくださいました。毎年このスープを仕込んだ一杯目は、天国の山本さんに捧げようと思います。
ありがとう山本さん、今年も大変なことが沢山ありそうですが、暖かい春も近々やって来そうです。皆んな、頑張ってます！
カラフルなカリフラワーが、畑で採れました。

ピーズレストラン(P`s restaurant )

静岡市駿河区下川原でイタリアンレストランをお客様のお陰で１6年、夫婦で頑張ってます。自家製パンやパスタ、畑直送のお野菜たち。大切な人、ご家族やお友達と是非遊びに来てください。ゆとりある席でのご案内をしますので、ランチはご予約がおすすめ。（お陰様で満席なことももあります。)ディナーは、予約のない時は、早くしめてしまうこともありますのでご了承ください。2022.3月のブログにお店紹介の動画あります。

0コメント

  • 1000 / 1000