すいません、7月より値上げします。
100〜150円です。そして、当店も、国の指導により税込価格表示となります。
①原材料の高騰②コロナによる打撃③両替手数料が高いなどの理由です。10年以上、そのままでしたので、工夫では埋められなくなりました。また、キャシュレス化が当店ですすんでいないのは、個人店で信用が低いため、店負担の手数料が6%かかるところもあり、大手や海外同様2%以内になった時、再考しようと思います。新しいメニューも、準備できしだい、HPにアップします。
ゴールデンタイムと、ローズマリーは、山本さんが作ってくれたフレッシュな香草。あと、月桂樹の葉とともに、ブーケガルニを。
今日は、これで香り高いグリンピースのスープを作りました。
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